الوسم: Juice

  • عصير البابايا و الريحان

    عصير البابايا و الريحان

    papayasmoothie
    العصير لفطوري اليوم ذو نكهة استوائية. و الحنين إلى بلدان شرق آسيا و طقسها البديع يجرني أحيانا إلى شراء الفاكهة الاستوائية رغم ارتفاع أسعارها نسبيا في المملكة المتحدة مقارنة ببقية أنواع الفاكهة المحلية. قبل أن أبدأ بسرد الوصفة هاما أن أذكر بأن ثمرة البابايا المستخدمة في هذه الوصفة صغيرة بحجم اليد. كما يفضل أن تكون رائبة تماما.
    مكونات عصير اليوم
    ١ ثمرة بابايا صغيرة.
    ١ و نصف حبة برتقال.
    ١ ورقة ريحان.
    ١ كوب حليب صويا عضوية قليلة الدسم.
    الطريقة: يضاف عصير البرتقال إلى قطع البابايا و ورقة الريحان مع الحليب و يمزجوا بالخلاط.
    صحة و عافية 😀
  • مطبخ : وصفة عصير

    مطبخ : وصفة عصير

    apple-kiwi-carrot-soya-smoothie
    Carrot & Apple Smoothie

    في موضوع افتتاحية الموقع بعد التحديث الأخير، أعلنت عن عودة قسم المطبخ. و ها أنا أبدأ باسم الله ! 🙂

    أحب الاطلاع على كتب و مجلات و مواقع الطهي الملهمة، لكنني كغيري من النساء أرغب دائما بأن ابتكر وصفاتي الخاصة. فكل امرأة تدخل المطبخ لا بد و أن يأتي عليها يوما تشعر بأنها قادرة على ذلك و أن آن الأوان لأن تذيل نهاية كل وصفة بتوقيعها الخاص.

    تصوير: لست مصورة متخصصة بتصوير الطعام. لكنني سأحاول أن أظهر وصفاتي بأسلوب رقيق و مرتب

    مكونات عصير اليوم
    _  _  _  _  _  _

    ١ تفاحة خضراء كاملة

    ١ جزرة كبيرة

    ١ حبة كيوي

    ثلثي كوب حليب الصويا العضوي قليل الدسم

    _  _  _  _  _  _

    الطريقة : يستخلص عصير كل من الكيوي و الجزر و التفاح و من ثم يضاف إلى حليب الصويا بالخلاط. يمزج بسرعة منخفضة.

    طعم منعش سيحبه من يفضل تناول العصير قليل السكر .. 🙂

    خلصت الوصفة 😀